EŞEK ARISI TUZAĞI

EŞEK ARISI TUZAĞI – YENİ TİP

Arıcı dostlarıma merhaba, kolay gelsin.

Avrupa’da bazı ülkelerde “Eşek arılarını koruma dernekleri” kurmuşlar. Çevreci dostlarımızın bir bildiği var. Çünkü eşek arıları etobur hayvanlardır ve gelişmiş bir koloni yavrularını beslemek için günde 500 gr. Böcek toplayıp getiriyor. Bunların büyük kısmı sebzelere, meyvelere zarar veren böcekler ve sinekler. Bu arada bizim bal arıları da böcekler sınıfına giriyor. Eşek arılarından arılarımızı korumanın en sağlıklı yolu kovanlarımızı yazın eşek arısının yaşamadığı 1000 m. den yukarılara götürmek.

Peki, taşıdığına değmeyecek kadar az ise nasıl koruyalım? 

Değişik yolları var. Yeni gördüğüm ve etkili olduğunu düşündüğüm bir kapanı (tuzak) sizlerle paylaşıyorum. Yalnız bu kapan yeni ve bana göre bazı eksikleri var. Kovan içindeki mum ve bal kokusunu alan arılar kovan ağzından girip karnını doyurunca geri dönmek yerine yukarıdaki ışıklı yere gidiyor. Orası da çıkmaz sokak. Aç kalıp ölecek mi? Ya ölmeden canı azalınca uçmaya gücü kalmayınca kovan tabanına düşüp oradan da yukarı uçamayınca kovan ağzından dışarı çıkıp giderse? 

O çareyi de siz bulun ve bizimle paylaşın. 

Polen Nasıl Yenir?

Polenin faydaları nelerdir? Poleni tanıyor muyuz? Polen nasıl yenir?

Çiçektozu (polen) insanlarımız tarafından daha tam tanınmıyor. Polenin protein, vitaminler, mineraller bakımından ne kadar zengin bir besin olduğunu bilsek bu besini mutfağımızdan eksik etmeyiz. 40 yaşından sonra yaşlanmaktan dolayı gelen bazı rahatsızlıkları önlediğini bir bilsek, her gün polen almayı ihmal etmeyiz. Daha önemlisi, küçük çocuklarda dengesiz beslenmeden dolayı meydana gelebilecek gelişim bozukluklarını önceden düzenlediğini bir bilsek, bebelerimizi de polensiz bırakmayız.

Bu resimde gördüğünüz, geleceğin arıcı adaylarından benim torun. “Çocuğun nasıl arıcı olacağı polen yeyişinden belli olurmuş.” Demiş atalarımız (!) Deniz, 15 aylık. Anası, babası çalışıyor. Çoğunlukla bizde kalıyor. Konuşmayı sökmedi daha. Sözcük dağarcığında iki sözcük var. Sözcükler: Ih, ıııh… İki sözcük ile her istediğini anlatabiliyor. İki sözcüğü küçümsemeyin. Telgraf sisteminin temeli nokta ve çizgi gibi iki işaret değil mi? Dijital elektroniğin temeli, 1 ve 0 dan meydana gelen ikilik sayı sistemi değil midir? Biz de iki sözcük ile rahatça anlaşabiliyoruz. Kahvaltı masasında güzel sohbetlerimiz olur. İşte onlardan biri. Şimdi ben onun anlattıklarını sizin anlayacağınız dile çeviriyorum. Kahvaltı masasındayız. Madem arıcıyız; madem polenin faydalarını biliyoruz; öyleyse masamızda polen de olmalı. “Çocuktan al haberi” deyi bir atasözümüz var. Çocuk deyip geçmeyelim, polenin nasıl yendiğini biz bu gün benim torundan öğrenelim.

Dede – torun muhabbetleri.

1 - “Ih, ıh!” Türkçeye çevirisi: “Dede yahu, şu babaanneme söyle; bana çocuk gibi davranmaktan vazgeçsin artık. Böyle yaparsa ben kendi yiyeceğimi kendim yemeye nasıl alışırım?”

2 – “Iııh, ıh!” Çevirisi: “Ben kendi sütümü kendim içmek istiyorum. Kendi çayımı kendim içmek istiyorum. Kendi yumurtamı kendim yemek istiyorum. Ben adam yerine konmak istiyorum.”

3 – Bak gene çocukmuşum gibi davranıyor. Ben kendi polenimi de kendim yiyebilirim. Verin bana kaşığımı!

4 – Derin dondurucudan çıkmış taze polen topaklarına daldıracaksın kaşığı.

5 – Kaşıkla yerken tanecikler dökülüyor yahu. Yazık, israf haramdır. Şöyle, poleni balla karıştırıp arılara verdiğiniz gibi fındık, badem büyüklüğünde topaklar yapıp tabağıma koysanız olmaz mı? O zaman dökülmez. Benim arılar kadar değerim yok mu?

6 – Kaşıkla yemesi de zor yahu! Ben başka bir yol denemek istiyorum. Doğadaki canlılar nasıl yer yiyeceğinin?

7 – Beş topak vardı; dört kaldı. Hadi bir hamle daha!

8 – Böyle yemek daha kolay, daha zevkliymiş.

9 – El ile yesek de olabilir. Amaç, en kullanışlı ve basit yöntemi bulmak…

10 – Bu işin de üstesinden geldik alnımızın akıyla.

11 - Alnımız ak ama, ağzımız bulaşık oldu. Lütfen bana bir peçete!

12 – Dede, tadı damağımda kaldı. Biraz daha versen olmaz mı? Yok deme; bak şu buzdolabının derin dondurucu bölümünde ötesi var, biliyorum.

Benim torun bir de tehdit savurdu: "Bana vermez de yalnız yersen sana küserim, ağlarım bilmiş olasın.!"

Benim torun böyle yiyor poleni. Çocuklarımızın kendi kendine polen ya da başka yiyeceklerini yemelerine fırsat vermeliyiz. Böylece onların el yetenekleri ve kendilerine güvenleri gelişir.

Peki polen başka nasıl yenir? Ne kadar yenmeli?

Eğer polen tatlı ve taze ise kaşıkla ağza alınıp ağızda eritilerek yutulur. Acı ise süt veya sevilen bir meyve suyu içinde eritilip içilebilir. Süzme bal üzerine serpilip yenebilir. Nasıl kolayınıza gelirse. Büyükler iki yemek kaşığı çiçektozunu (20 – 30 gr.)sabah kahvaltısından yarım saat önce aç karnına ve gece yatmazdan önce alırlarsa günlük ihtiyaç karşılanmış olur. Çocuklar için büyüklüğüne göre 1 – 2 tatlı kaşığı yeterlidir. (10 – 20 gr.). Bir yemek kaşığı kuru çiçektozu yaklaşık 10 gr. dır. Taze ya da derin dondurucuda saklanmış polen kuru polene göre daha ağırdır. Derin dondurucuda saklanmış polenin kurutulmuş polene göre rengi, tadı, kokusu ve besin değeri daha fazladır.

Tepeleme bir yemek kaşığı taze polen 15 gr. geliyor.

Yemek kaşığı tam dolu değilde silme olursa 10 gr. geliyor.

Tatlı kaşığının tam dolusu da 9 - 10 gr. gelir. Kuru polen olunca bu ölçüler değişir.

Benim torun bal ile macun haline getirilmiş poleni sevdi. Kimisi de kahvaltıda süzme bal üzerine polen döküp öyle yemeyi seviyor.

DAHA FAZLA BİLGİ İÇİN >

Ahmetler Yaylasında Arıcılık

Yeroluk Gediğinden Aldürbe'nin görünüşü

Bu yaylada doğmuşum. Çocukluğum burada geçmiş. Arada bir gelmeden olmuyor. Arılarım da burada.

Bu yıl arılar şalba, keven, kekik, ve sütleğenden faydalanıyor. Sütleğen ve bazı ağaçlarda  basara - balçiyi görülüyor. Sütleğenin otsu kısımlarında ve çiçeklerin taç yapraklarındaki tatlı salgılardan arılar faydalanıyor. Sütleğende basara olursa o senenin balları donmaz.

Sütleğen çiçeği çanak yapraklarındaki bu tatlı salgılar bazen böyle damla damla görünür.

Sütleğende basara (balçiyi)

 

Ahmetler yaylasında sütleğen 2022.

   Sütleğende arılar

Arıcılarımızın büyük sıkıntısı su kıtlığı. Arılarımız teknelere dökülen taşıma sularla sulanıyor. Ancak tekneleri su yüzeyi geniş. Yaylada nem az. Kuzey rüzgarı çok. Arılardan çok suları rüzgar buharlaştırıyor. 

Su sıkıntısı için çözüm arayışları devam ediyor. Arıcılarımızdan Ali Karakaya'nı geliştirmeye çalıştığı suluk arılar içmediği zaman otomatik olarak kapanıp tasarruf sağlayacak gibi görünüyor. Eline sağlık diyelim.

Bizim yaylada hayvan besleyen obalar dağınıktır. Yukarı bölümüne motorlu taşıt gitmez. Hayvanlarla yük taşınır. Resimde obalar ve patika yollar görülüyor. İyi inceleyebilmek için resmi büyütün.

Şamandıralı arılık suluğu arıların yakınında kuytu bir yer konur. Büyük hayvanlar zarar vermesin diye çevresi çit teli ile çevrilir. Su yüzüne arılar boğulmasın diye mantar, sert köpük ya da ağaç  parçaları konur. Bu parçalar şamandıra çalışmasını engellemeyecek kadar küçük olmalıdır. Ali Karakaya'nın eline sağlık, arıcılarımıza hayırlı olsun. 

2022 Ahmetler yaylası Akkuyubucağı'nda arılıklar.

Ahmetler yaylası Aldürbe - Kuyu arasında bir arılık ve taşıma su ile  doldurulmuş arı suluğu.

Aldürbe Kuyu arasında Ahmet Ali Özdemir arılığı

2022 Ahmetler yaylasında Ali Karakaya arılığı

Ahmetler yaylasında hayvancılık yapan köylülerimizin koyunları keçileri otlaklarda yayılır. Arıları çiçeklerden bal toplar. Tavuklar da doğadaki çekirge gibi böcekleri toplayıp besin zincirimize katkıda bulunuyor. Videoda arıların sütleğende  bal toplarken ötelerden tavuk sesleri gelmesi bana ilginç geldi. 

Yaylalarda doğa ile iç içe olmak ne güzel.

İmbik ile kekik yağı sıkılması

Yurdumuzda bazı gelenekler ve üretim teknikleri kullanılmaz oluyor ve unutuluyor. Ahmetler köyünde imbik denen araçla kekik yağı sıkılırdı. Elde edilen kekikyağı soğuk algınlığında be kesiklerin, yaraların iyileştirilmesinde yaygın olarak kullanılırdı. Yan ürün olan kekik suları da faydasını bilenler tarafından ilaç niyetine tüketilirdi. Bu alanda hizmet veren insanlarımızı rahmetle anarken bu faydalı geleneğimizin kaybolmamasını diliyorum.