tag:blogger.com,1999:blog-31854483755785225322024-03-14T08:31:01.584-07:00Manavgatlı ArıcıARI ÜRÜNLERİMİZ - ARICILIK ÇALIŞMALARIM - YÖREMİZİ TANIYALIMAli Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.comBlogger28125tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-20158898280391981832022-07-19T13:42:00.005-07:002022-07-31T01:39:15.294-07:00Ahmetler Yaylasında ArıcılıkYeroluk Gediğinden Aldürbe'nin görünüşüBu yaylada doğmuşum. Çocukluğum burada geçmiş. Arada bir gelmeden olmuyor. Arılarım da burada.Bu yıl arılar şalba, keven, kekik, ve sütleğenden faydalanıyor. Sütleğen ve bazı ağaçlarda basara - balçiyi görülüyor. Sütleğenin otsu kısımlarında ve çiçeklerin taç yapraklarındaki tatlı salgılardan arılar faydalanıyor. Sütleğende basara olursa o senenin Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-22761307477015533032021-10-12T05:02:00.001-07:002021-10-12T05:02:48.757-07:00İmbik ile kekik yağı sıkılmasıYurdumuzda bazı gelenekler ve üretim teknikleri kullanılmaz oluyor ve unutuluyor. Ahmetler köyünde imbik denen araçla kekik yağı sıkılırdı. Elde edilen kekikyağı soğuk algınlığında be kesiklerin, yaraların iyileştirilmesinde yaygın olarak kullanılırdı. Yan ürün olan kekik suları da faydasını bilenler tarafından ilaç niyetine tüketilirdi. Bu alanda hizmet veren insanlarımızı rahmetle anarken bu Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-26495219520994985432021-08-09T23:42:00.000-07:002021-08-09T23:42:05.244-07:00Kuru Buz Nedir?BUZ YARASI MI ? – YANGINDAN KALAN İZLER.Resimde görünen leke yanık yarası mı, buz yarası mı?2021 Temmuz sonu çıkan orman yangınlarında çok miktarda can ve mal kaybı verdik. Yangın söndürmek için insanlarımız olağan üstü çabalar gösterdiler. Bazı yaralanmalar da oldu.Yangın sırasında insanların su ihtiyacı için çok miktarda su
şişesi kullanıldı. Su şişeleri kazanlarda, leğenlerde buz Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-36677200903582915722020-11-30T12:14:00.000-08:002020-11-30T12:14:07.714-08:00Arıların sonbahar bakımı ve oksalik asit uygulamasıAkdeniz bölgesinde güz aylarında arıların yakınında püren ve sünemit varsa uçarlar. Bizim arılar deniz seviyesinden 750 m. yukarıda bulunuyor. Çevrede yoğun olan sünemit çiçekleri tükendi. Arılar çiçektozu getirmiyor. Yavru azaldı. Varova için oksalik asit vermenin zamanı. Ben oksalik asit uygulamasını güzün yaparım. Nedeni, ilkbaharda yapınca bala karışma olasılığı var. Karışırsa balda hoşa Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-2726388568223239662020-11-08T09:46:00.002-08:002020-11-08T10:24:23.357-08:00Arıcıdan Tüketim ÖnerileriEn çok tüketilen arı ürünleri hakkında tüketicilerimize bir arıcı olarak bazı önerilerimiz olacak.Bir insanının günlük polen ihtiyacı kilosuna göre günlük 10 - 15 gramdır. Anca polen derin dondurucuda saklanmış ise daha sağlıklıdır. Polen hakkında daha fazla bilgi için bağlantı: http://manavgatliarici.blogspot.com/search/label/polen%20nas%C4%B1l%20yenirBebeklerimize bir yaşına kadar bal Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-53019840520286508612020-08-29T04:46:00.002-07:002020-08-29T11:46:57.864-07:00Tembel Arıcı BalıTembel arıcı balının diğer ballardan farkı nedir? Teknik arıcılık yapan arıcılarımız arının gücüne göre
ihtiyaç duyunca çerçeveye takılmış hazır petek verir. Arılar hazır petekte
çalışırsa daha verimli olur. Eğer arıcı hazır petek vermeyi unutursa arılar
peteğin tamamını kendileri yapar. Yani petek de bal da doğal olur. Halk
arasında bu çeşit petekli ballara “karakovan balı, gömeç bal, organik Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-64215576695734208892020-05-01T01:23:00.003-07:002020-05-02T11:58:16.530-07:00Arı Oğulu Nasıl Yakalanır - 2
Arıclıkta çevredeki ballı bitkiler önemlidir. Bahçemizdeki lavanta bitkisinden arılar uzun süre faydalanıyorlar. Ben de çoğaltmaya karar verdim. Yüz adet çelik poşeti alıp çelikleri poşetlere şaşırttım. Yazın sulayıp köklenmesini sağlamayı düşünüyorum. Köklenince önümüzdeki kış yerlerine dikilecek. Lavantaların uç kısımlarını bir çuvalda biriktirip çay olarak kullanıyoruz. Çuvalı arılarınAli Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-23768260775711425842020-04-18T05:00:00.002-07:002020-04-18T05:02:07.413-07:00Çiçektozu (polen) hasadı
2020 yılı baharında bütün arıcı arkadaşlarıma kolaylıklar, iyi ürünler ve tüm halkımıza koronasız günler dilerim.
2020 17 Nisan sabah- öğle arası arıların bir kısmındaki çiçektozu kapanlarını açtım. Öğleyin topladığım çiçektozlarını hazırlayıp derin dondurucuya koyuyorum.
Araç gereçler ve işlemler:
1-Çiçektozu topakçıklarının geçebileceği kadar büyük deliği olan ilistir. Bu ilistirden polen Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-7397535449863365112020-04-01T01:53:00.000-07:002020-04-01T01:56:39.011-07:00KÖYDE KORONA SEFERBERLİĞİ VE ARISAKIZI (PROPOLİS) KULLANIMI
KÖYDE KORONA
SEFERBERLİĞİ
2020 Mart ayında köye gelmiştik. O günlerde
dünya çapında görülen korona virüsü salgınının yurdumuza da geldiği günlerdi.
Medyadan hastalık hakkında ve yapmamız gerekenler hakkında gerekli duyurular
yapılıyordu. Bazı yerlerdeki insanlarımız kendilerini bir seferberlik içine
sokmuşlardı.“Bin nasihatten bir musibet etkilidir” demiş atalarımız. Salgın
çıkmasından sonraAli Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-61309449746450674182018-08-17T00:35:00.001-07:002018-08-17T00:44:14.622-07:00Arıcılıkta Eşek Arıları İle Mücadele
Her sene yaz sonuna doğru eşek arıları çoğalır. Arıların eşek arılarından korumak için yaylalara götürmek gerek. Ama az sayıda arımız varsa veya başka sebeplerden arılarımızı yaylaya götüremezsek, o zaman nasıl koruyalım. Bazı arıcılar değişik eşek arısı tuzakları kullanır. Benim önerim daha basit ve etkili bir uygulama.
Farler için satılan yapışkan ve kurumayan bir tutkal. Plastik veya Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-44983435474210254832018-06-30T08:37:00.002-07:002018-06-30T08:37:35.307-07:00Çiçektozu (polen) nedir, nasıl saklanır
İlkbahar gelince bazı insanlarda polen alerjisi görülür. Bir de insanlara faydalı olan polen vardır. Yabancı adı polen olan çiçektozu arıların yavrularını beslemek için çiçeklerden topladıkları bir besindir. Çiçektozu insanlar ve diğer canlılar için de et, süt, yumurta gibi besin değeri yüksek bir üründür. Bazı insanlarımız tanımaz, kullanmaz ama tanındıkça kullanılması yaygınlaşıyor. Burada Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-35853238357973345922017-07-04T06:10:00.000-07:002017-07-04T07:48:08.025-07:00ARILIKTA OĞULLAYAN KOVAN NASIL BULUNUR?
Arıcılarımız verimli ürün alabilmek için arılarının oğullamasını istemezler. Oğullamaması için gerekjli tedbirleri alırlar. Ancak bazen istemesek de arılardan birini oğullamış olarak buluruz. Böyle bir durumda hem oğul için yapılacak işlemler vardır hem de oğullayan arı için yapılacak işlemler vardır. İyi de arı oğullarken arılıkta değilsek oğullayan kovanı nasıl bulabiliriz?
Bunun Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-73277408530826246422017-01-25T04:52:00.001-08:002018-04-21T14:21:34.550-07:00İmbik ile kekik yağı sıkılması.
Kekik yağı sıkılması kaybolmaya yüz tutmuş geleneklerimizdendir. Manavgat'ın Ahmetler Köyü'nde ve yakın çevremizde hala sıkılmaktadır. Kekik yağı imbik denilen araç ile sıkılır. Bir imbik nasıl kurulur, kekik yağı imbikten nasıl damıtılır, izleyelim.
...
Bal arılarının varova mücadelesinde kekik yağı
Varova mücadelesi
arıcılarımızı çok yoran bir konu. Son zamanlarda balda kalıntı bırakmadığı,Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-89761422892724088472015-03-24T11:46:00.001-07:002015-04-11T15:12:36.466-07:00Arı Oğulu Nasıl Yakalanır
Yeni çıkmış bir arı oğulu
Bal arıları ilkbahar gelince, çiçeklerde balözü ve çiçektozu
çoğalınca hızla gelişirler, kovana sığmaz olurlar. Böyle durumda arılar yeni
analar yetiştirip oğullama yoluna giderler. Oğullayan arılar zayıflar, bal ve
çiçektozu toplama verimi azalır. Onun için arıcılarımız genellikle arılarının
oğullamasını istemezler. Önceden arıların oğullamaması için gerekli Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-1605051943235892432013-11-27T10:13:00.001-08:002015-04-23T13:23:02.801-07:00Çiçektozu (Polen) Nasıl Toplanır?
Polen Nasıl Toplanır?
Çiçektozu toplama ve saklama konularını birkaç yıldır arıcılar olarak inceledik, bazı uygulamalarımızı paylaştık. Ben uzun zamandan beri çiçektozu topluyor ve kullanıyorum. Burada kendi deneyimlerimi arıcı arkadaşlarla paylaşmak istiyorum. İhtiyaç duyduğum yerde diğer bazı arkadaşların düşüncelerine ve resimlerine de yer verdim. Okuyan arkadaşlarımız da isterlerse katkıda Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-30768677929780047602013-01-26T12:55:00.000-08:002017-08-20T04:16:16.904-07:00Ahmetler'de Yetişen Şifalı Bitkiler
Yöremizde (Ahmetler) Yetişen Şifalı Bitkiler
Giriş:
Ben
bu yazı dizimizde Ahmetler köyünde dağda, bayırda veya bahçelerde kendi kendine
yetişen yerli halk tarafından kullanılan şifalı bitkilerimizi tanıtmaya
çalıştım. Bu arada bahçelerimize ektiğimiz (fesleğen, biberiye, lavanta,
ahududu, nar, incir gibi) bazı bitki ve meyvelerimize de yer verdim. Ahmetlerde
yetişen bu bitkilerin Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-28972743771258186102012-02-28T06:07:00.019-08:002013-02-27T13:52:10.567-08:00Polen Tuzaklı Kovan Nasıl Yapılır?Polen Tuzaklı Kovan (Çiçektozu Kapanlı Kovan)
Zamanımızda her alanda olduğu gibi arıcılıkta da bazı yenilikler ve gelişmeler olmaktadır. Bunları tanımak ve uygulamak işimizi kolaylaştırmakta ve ürün verimini artırmaktadır. Önceleri arı kovanlarının önüne konan polen tuzakları şimdi kovan yapılırken altına konmaktadır. Bu yöntemle hem arıların işi kolaylaşıyor, hem arıcının işi kolaylaşıyor, Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-69293371019645419882012-02-28T02:05:00.004-08:002014-03-08T03:41:12.229-08:00Arıların İlkbahar Bakımı ve Oksalik Asit Uygulaması
Arıların İlkbahar Bakımı ve Oksalik Asit Uygulaması
Günümüzde her alanda olduğu gibi arıcılıkta da bazı yenilikler ve gelişmeler olmaktadır. Arıcılarımız bu yenilikleri bilip uygulayabilirse ürün verimliliğini artırabilir. Arıların sonbahar ve ilkbahardaki bakımları önemlidir. Verimliliği artırabilmek için yapılacak işlerden birisi de varova ilaçlamasıdır. Arıcılarımız varova mücadelesinde Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-17415871684474682992012-01-26T14:02:00.003-08:002020-06-27T01:52:28.534-07:00Kekik Yağı Nasıl Sıkılır?Kekik Yağı Nasıl Sıkılır? Bu yazının yazılmasından sonra çekilen video konuyu daha iyi anlamamıza yardımcı olacağı için eklenmiştir.you tube: https://www.youtube.com/watch?v=48GIVht2hW4
Yağ kekiği. Yanlarda dalları vardır. Bu dalların ucunda da çiçek vardır.
Çocukluğumda elimizi, parmağımızı bıçak kesince hemen temiz bir beze kekik yağı damlatıp kesik yerin üzerini sarardık. Kesik yer, Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-26175687833162509072012-01-18T00:47:00.000-08:002013-03-03T13:26:10.641-08:00Kara Üzüm Pekmezi Nasıl Sıkılır?Ahmetler'de Üzüm Nasıl Sıkılır?Köyümüz iklimi her çeşit meyve ve sebzeyi yetiştirmeye elverişli. Köyümüzde eskiden ekilmiş bağlarımızda yetişen üzümlerin bir kısmı sofralarımızda tüketilir.
Bir kısmı pazarda satılır.
Bir kısmı kurutulup kuru üzüm olarak tüketilir.
Geri kalan çok kısmı da pekmez sıkarak değerlendirilir.
Köyümüz üzümlerinin çoğu kara üzümdür. Kara üzüm pekmezi çok besleyici ve Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-88940563467566927392011-04-15T09:02:00.000-07:002018-06-30T06:51:59.630-07:00Polen Nasıl Yenir?
Polenin faydaları nelerdir? Poleni tanıyor muyuz? Polen nasıl yenir?
Çiçektozu (polen) insanlarımız tarafından daha tam tanınmıyor. Polenin protein, vitaminler, mineraller bakımından ne kadar zengin bir besin olduğunu bilsek bu besini mutfağımızdan eksik etmeyiz. 40 yaşından sonra yaşlanmaktan dolayı gelen bazı rahatsızlıkları önlediğini bir bilsek, her gün polen almayı ihmal etmeyiz. Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-14845865332542276902011-04-05T11:54:00.001-07:002021-06-28T10:32:04.190-07:00Ahmetler Köyü Deyince...Ahmetler’de doğup büyüyenler, Ahmetler’de yaşayanlar Ahmetler Köyünü ve çevresini tanır. Ama Ahmetler’den çıkıp yurdun dört bir yanına, hatta dünyanın dört bir yanına dağılmış Ahmetler kökenli kardeşlerimizin, gençlerimizin çocukları Ahmetler’i tanıyor mu? Ahmetler dışında bizi tanıyan arkadaşlarımıza köyümüzü tanıtmak istesek nelerden söz etmek gerekirdi? Nereleri görmesini isterdik? Neleri Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-32748182928670797642011-02-26T01:02:00.000-08:002013-04-04T01:31:32.412-07:00Çiçektozu (polen) Nedir? Faydaları Nelerdir? Yeni toplanmış çiçektozu topakçıklarını içinde varsa ilkin göz ile görülen yabancı maddeler el ile temizlenir. Sonra kalburdan, rüzgârdan geçirilerek küçük, hafif yabancı maddeler ayıklanır.
Taze yenmeyecekse ve aile ihtiyacı kadar tüketilecekse buzdolabımızın derin dondurucu bölümünde saklayabiliriz.
Çok miktarda saklanacaksa derin dondurucularda saklanır.
Derin dondurucu imkanı Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-79856877389435532582011-02-25T01:04:00.001-08:002021-11-14T06:57:27.163-08:00Yöremizdeki (Antalya - Manavgat) ballı ve polenli bitkiler
Arıcılık deyince aklıma bal gelir. Bal deyince de yayla balı gelir. Yayla balı yaylada olur. İşte bizim yayla, yaylada arılar...Bölgemizdeki ballı ve polenli bitkileri arıcılarımızın, bal ve polen tüketen tüketicilerimizin tanımasında faydalar vardır. Tüketicilerimiz bu bitkileri ve özelliklerini tanırlarsa tüketecekleri bal ve polenin kalitesi hakkında bir fikir edinmiş olurlar.
Bitkileri ve Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3185448375578522532.post-80376119498851155932011-02-20T01:16:00.001-08:002011-02-21T13:43:15.705-08:00Erken ilkbahar varova ilaçlaması Kışın Akdeniz bölgesinde havalar uygun giderse ana arılar yumurtayı kesmiyor. Onun için varova mücadelesinde başarılı olmak zor. Ancak havaların çok soğuk olduğu günlerde yumurta ve yavru azalıyor. Sanırım bu günlerde yumurta ve yavru azaldı.1 Şubat günü arıların yanına varınca arıların hiç uçmadığını gördüm. Arkadaki su birikintisini görünce durumu anladım. Suyun üstü buz tutmuştu. Arıların Ali Varolhttp://www.blogger.com/profile/02127708779999303626noreply@blogger.com0